李君羡看着手中的食谱，和这个时代的食谱可谓是天差地别。只见上面写着红烧鱼，红烧肉，红烧排骨，红烧鸡块，炖鸡，鸡汤，等等，以及一些炒青菜。甚至还有一些油炸食品。
村民们本不认识字，但为了开店，还是李通给他们做了一番教导，才勉强认识这些菜单。
而这时候还没有炒菜，不仅仅因为油非常贵。不过姜伟在数月前就让村民去买茶树果用来练油，只不过并没有拿出来售卖，这东西只要一进入市场，肯定会被人盯上。所以当时姜伟只是让这些村民们自己食用。
对炒菜想念以久的姜伟，同时也把炒菜技术传给了村民，只不过他自己做的菜普普通通。而村民经过了几个月的努力，炒菜技术已经很成熟，完全将姜伟比了下去。在云岭村这一条商业街，基本上都是开的酒楼。还有一些烤串店。主打的就是美食，这也是姜伟的一个想法，将这里打造成一条美食街的同时，也打造成一个旅游景点。用自己的特色，吸引更多人来这里。
李君羡恍惚片刻，问了问店小二。
“小二，你这招牌菜都是哪些？”
店小二是隔壁村招来的，上岗之前还经过了一些培训。小二是个年轻的小伙他微微一笑，
“客官，我们店里头，可以说都是招牌菜。主要你的口味，喜欢哪一种。”
李君羡点了点头，
“那都来上一道吧。”
小二苦笑一声，
“客官，你们只有三人，又哪里吃的完？我们店主张节约是美德，不浪费，不剩菜。吃多少点多少。”
李君羡惊呆了，没想到来这吃个饭，竟被一个小二说教了一通，心里一时羞愧不已。最终点了四菜一汤，三个肉食，红烧肉，红烧排骨，还有一个红烧鱼，家一个炒素菜和一个鸡蛋汤。
这一桌菜标准就很高了，这一桌菜下来，花费了将近一贯钱，这个价格可是相当贵了。虽然相比长安的大酒楼来说，价格低上不少，可相对小饭馆来说，便属于很贵了。
菜还没上来，小二送上来两个碟子。
“三位客官，这是饭前点心，开胃的，请先尝尝。”
李君羡看了看，山楂糕，终于有了一个自己熟悉的了。
第一道菜上来的是红烧鱼，菜还未到，一股香味便扑鼻而来，只见鱼身表皮偏暗，有点烧焦的感觉。
李君羡看的食指大动。
“将军，属下先试试？”
“不用，这里并非什么是非之地。”
李君羡早就被吸引出了馋虫，拿起筷子夹起一块鱼肉，只见暗焦的表皮下面，那鱼肉白嫩鲜美。一口吃下，李君羡不由得双眼一亮。
两个下属见李君羡吃的差不多了，这才开始动筷子，没有一会功夫，一条鱼便被吃的剩下一个鱼头和鱼骨头。
李君羡开始期待起来了，这鱼做的这般好吃，那肉想来也必定不错。
没多久，红烧肉上来了，李君羡看了看大块的肉，通体暗红，肥瘦相间，看着就很有食欲。夹起一块吃进嘴里，虽然没有入口即化那边夸张，但那鲜美的油脂和肉的鲜美混合在一起，无一不在时刻刺激他的味蕾。
这道菜，真乃绝品。